11月19日に「1億3000万人のSHOWチャンネル」で中条あやみさんが紹介したヒマラヤ鍋がとても気になったので少しまとめてみました。
ヒマラヤ鍋
中条あやみさんが紹介していたヒマラヤ鍋とはスパイスや薬草がふんだんに使われたネパールのお鍋です。
ヒマラヤ鍋の効果!
薬草が使われているので免疫力が高くなったり内臓の機能を活性化してくれます。
これからはコロナだけではなくインフルエンザも増えてくるのでこの季節にはピッタリですね。
しかも、鶏肉なのでヘルシーだし野菜がたっぷり入っているので栄養素も抜群です。
また、スパイスが効いているのでデトックス効果もあり美容にも効果的です。
鶏肉がドカーンと入っているのでコラーゲンも摂ることが出来ます。
ヒマラヤ鍋のレシピ!
ヒマラヤ鍋はスーパーでよく見るスパイスで作ることが出来ます。
材料
鶏肉1枚(好きな部位でOK)
好きな野菜(キャベツ、もやし、にら、ネギ、きのこ、パプリカなど)
スパイス
- 油を薄く引いて鶏肉をカリッと焼き目が付くまで焼く
- 水とスパイスを入れて煮込む
- 沸騰したら野菜を入れる
- 蓋をして野菜がくたくたになり、鶏肉に火が通っていれば完成です!
これを入れれば何でも本格的な味になる
でもスパイスを全部集めるのも大変だし、他の料理に使うとき何を使えばいいかわからないですよね。
でも「インスパイス」なら相性の良いスパイスを組み合わせてくれているので料理にパラっと入れるだけで味が深くなります。。
しかも無添加でヘルシーなので安心です。缶もオシャレでキッチンに飾るだけで料理できる風になれますよ。
このスパイスは世界中を探し回って作られているので、本格的なスパイスを楽しむことが出来ます。
ぜひお試しください!
ヒマラヤ鍋の素がカルディにあった!
みんな大好きカルディに「ヒマラヤ風 スパイス鍋の素」という商品がありました。
スープの素に水を溶かして具材を入れて火にかけるだけ
これだけの作業で本格的なヒマラヤ鍋を食べることが出来ます!
ヒマラヤ鍋が好きなのは中条あやみだけじゃない!
健康にも良く、味も良いヒマラヤ鍋ですが、中条あやみさんだけではなくて、貫地谷しほりさんも以前テレビで紹介していました。
他にもヒマラヤ鍋を出している恵比寿のネパール料理のお店は「王様のブランチ、アド街ック天国、ヒルナンデス、あぶない夜会」や雑誌など、様々なメディアで取り上げられています。